能登の米、能登の水、能登流の技が醸す、人気銘柄「能登純米」の数量限定しぼりたて無濾過生原酒です。
葡萄やライチのようなフルーティーな香りと、杏仁豆腐に似たほのかにミルキーな香りを感じます。甘みと酸味を感じるしっかりタイプの酒質なので、合わせるお料理も濃い目の味付けの物が合いそうです。よく冷やして、ぜひ、ワイングラスに注いでお召し上がりください。
【要冷蔵】
原料米 | 能登産「山田錦」 |
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精米歩合 | 55% |
日本酒度 | |
容量 | |
蔵元 | 〈数馬酒造株式会社〉石川県鳳珠郡能登町宇出津へ36 |
アルコール度 | 17度前後 |
アミノ酸度 | |
酸度 | |
価格 | 1.8L:3,960円 720ML:1,980円 |
その他 |