能登半島地震で日本酒醸造が３ヶ月

今回委託醸造と言う形で共に「能登を醸す」ことが実現しました。

こちらは能登産「ゆめみずほ」を使用して赤武酒造が数馬酒造の想いをお酒にしました。初めて赤武酒造の醸したお酒をいただきましたが絶妙の甘辛度合い、豊かなコク、キレ、どこをとっても申し分ない味わいにうっとりしました。

フレッシュな味わいを大切にしている一回火入れの商品のため保存は冷蔵庫でお願いします。

【要冷蔵】