数馬酒造では能登半島地震により日本酒醸造が3か月が停止しました。

能登の契約農家の方々に今後も能登の地でお米を変わらずに栽培していただくためには何としても預かったお米を日本酒にすることを避けては通れません。大切に育てていただいたお米を日本酒にするため天狗舞醸造元・車多酒造の協力を得て「委託醸造」された品がこちらです。

味わいは瑞々しく透明感のあるすっきりとした口当たりに仕上がっています。

数馬酒造と車多酒造、どうか二つの蔵に思いをはせながらお召し上がりください。