2024.12月中旬出荷開始
季節限定、数量限定の中村屋純米吟醸のしぼりたて生原酒です。
まだオりも残った状態(上槽して直ぐ)の原酒を瓶詰めしたものです。新酒のフレッシュで力強い感覚と、濃醇な原酒の深い旨味をお楽しみください。
香りも高く、高級な酒粕をいただいているかのような味わいです。
【要冷蔵】
| 原料米 | 五百万石 |
|---|---|
| 精米歩合 | 麹米:55% /掛米:60% |
| 日本酒度 | -5 |
| 容量 | |
| 蔵元 | 〈中村酒造株式会社〉石川県金沢市長土塀3-2-15 |
| アルコール度 | 16度 |
| アミノ酸度 | |
| 酸度 | 1.8 |
| 価格 | 720ML : 1,870円 |
| その他 |