2026.3月18日(水)蔵出
新酒の山廃純米おりがらみは、山廃特有の酸味と旨みが調和してオリが絡むことによりさらに旨みが増しています。
おすすめの温度は冷やですが、温度や開栓してからの時間経過などにより味の変化を楽しむことが出来ます。優しいオリを目でもお楽しみいただきたい食中酒です。
【要冷蔵】
| 原料米 | 五百万石 |
|---|---|
| 精米歩合 | 65% |
| 日本酒度 | +6.0 |
| 容量 | |
| 蔵元 | 〈鹿野酒造株式会社〉石川県加賀市八日市町イ6 |
| アルコール度 | 18度 |
| アミノ酸度 | |
| 酸度 | |
| 価格 | 1.8L : 3,520円 720ML : 1,760円 |
| その他 |