2024.11月18日(月)発売
萬歳楽の新たに就任した渡邊杜氏がかもした記念すべき1本目のお酒です。
石川ブランドの酒米『石川門』と自社酵母で作られており、メロンや洋梨のような甘いフルーティーな香りが特徴です。爽やかな酸味とアミノ酸由来の旨味が調和し、滑らかな口当たりとジューシーな味わいが楽しめます。
【要冷蔵】
原料米 | 石川門 |
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精米歩合 | 70% |
日本酒度 | +2 |
容量 | |
蔵元 | 〈株式会社小堀酒造店〉石川県白山市鶴来本町1-ワ-47 |
アルコール度 | 16度 |
アミノ酸度 | |
酸度 | |
価格 | 1.8L:3,080円 720ML:1,540円 |
その他 |