2025.9月5日(金)より
最も秋上がりすると言われる「山廃仕込み純米酒」を無濾過で生詰めした芳醇で味わい深い酒です。穏やかな甘みと酸味が調和し、旨みを伴った心地よいコクが特長です。
その為、料理自体にもコクのあるものと良く合います。
【お奨めの飲み方】15℃前後でお召し上がりください。ぬる燗にして頂くと芳醇な香りが更に生きてきます。5℃以下で貯蔵して下さい。
(本年度の販売は1.8L詰めのみとなります)
【要冷蔵】
原料米 | 麹米:兵庫県産 山田錦/掛米:石川県産 石川門 |
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精米歩合 | 60% |
日本酒度 | |
容量 | |
蔵元 | <株式会社吉田酒造店>石川県白山市安吉町41 |
アルコール度 | 15度(原酒) |
アミノ酸度 | |
酸度 | |
価格 | 1.8L:3,740円 |
その他 |