2026.9月4日(金)発売

ひと夏を越した軽い熟成香が楽しめます。酒母つくりの伝統的な技法である山廃仕込に天狗舞独自の製法を加味し、芳醇な香味と酸味の調和を醸しています。

秋の味覚との相性抜群ですので、ぜひ一緒にお楽しみ下さい。

おすすめの温度帯は、10度・もしくは40度付近で、冷やしても、軽く温めても美味しく頂けます。

【要冷蔵】