【春心】HARUGOKORO Another series 特別純米 PINKラベル 火入れ

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モダン製法(速醸or山廃)によりカジュアルとも言える地酒を表現されたこちらのお酒は、ヨーグルト系でほんのりと優しい香りと、さっぱりとした甘み、透明感のある旨みを感じます。

冷やしても、燗でも行けそうです。温度によって味わいが変わるのでその日のお料理に合わせていろんな温度で楽しんでみてください。

石川県のオリジナル酒米『百万石乃白』で醸されたお酒です。

 

原料米 石川酒68号酒(百万石乃白)
精米歩合 60%
日本酒度 +7.0
容量  
蔵元 〈合同会社西出酒造〉石川県小松市下粟津町ろ24
アルコール度 15度
アミノ酸度 1.5
酸度 1.3
価格 1.8L : 3,740円
その他  

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