【萬歳楽】蔵人 純米大吟醸

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2020年4月7日(火)

『萬歳楽』醸造元・小堀酒造店さんから新発売の商品です。

石川県のオリジナル酒米第二号である「石川酒68号」の正式名称が「百万石乃白」に決定しました。

「百万石乃白」は、大粒で心拍が小さく高精度精白に耐える大吟醸用の品種として生まれました。

その特有の香り高いフルーティーな吟醸香と透明感のあるキレイな味わいは、「山田錦」とは一味違ったすっきりとした大吟醸酒となっております。

 

原料米 石川県産 百万石乃白(石川酒68号)
精米歩合 50%
日本酒度 +4.0
容量  
蔵元 〈株式会社小堀酒造店〉石川県白山市鶴来本町1-ワ-47
アルコール度 15度
アミノ酸度 0.9
酸度 1.5
価格 1.8L:3,940円 720ML:1,789円
その他  

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