アルコール分20度の濃厚な味わいです。日本酒度の数字は辛口を示していますが、トロリとした舌触りで、フルーツの果汁そのもののようなたっぷりとした甘みを感じます。

淡白な味の料理では酒が勝ち過ぎてしまいますのでご注意くださいね。
ブリのからすみ・カニのクリームコロッケなど濃い味わいの料理に合います。