旬の加賀野菜と北陸の地酒を金沢よりお届けする、株式会社柿市商店の「かきいちWEB SHOP」。
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【酒の失敗談・冷蔵庫のお話】

酒屋の冷蔵庫がぶっ壊れました。
正確に言うとギリギリ崖っぷちの常態が続いて、次にもし何かあったらもうお釈迦ってとこまで来ていました。「修理しようにもすでに部品もないので」とあっさり言われ、だましだまし使ってきた冷蔵庫に買い替えの時期がきたことを知りました。

新しく入るリーチイン冷蔵ショーケースの見積金額にしびれた私ですが、意外にも当社の社長は「高いけど、ほんなもんやわいや」と、太い腹だからか太っ腹発言をしました。

本社、青果部門の冷凍庫、冷蔵庫も次々と成仏していき、何かと金の要ることばかりの柿市商店でございます。

そんなことを思うと小さな冷蔵庫の方が随分長持ちするんですね。

いつぞや姉が自宅の2階から背中に担いで(正確に言うと、背中にかぶせて)下ろした雨ガエル色の冷蔵庫なんて軽~く30年は超えているはずです。
この話に目撃者がいないことが残念でなりませんが、運んでいる最中に自分自身の馬鹿さ加減に笑って脱力してしまい、下まで辿り着いた時には冷蔵庫もろとも地べたに崩れ落ちたとか。あんたは「巨大亀か」って話です。
一声掛けて誰かに手伝ってもらうのが常識のところ、冷蔵庫を自分の背中にはめて運ぼうと思ってしまうところが奇人と呼ばれる所以です。日頃からたびたび(私は頭が良い)的な発言をしてくる姉ですが、頭の良い人のする行為とはどうしても思えない妹です。

そんな妹、つまり私は昔から自他共に認める愚か者でした。
冷蔵庫ネタも持っています。
小さい頃から氷に執着心があった私は、冷凍庫から氷を取り出そうとしたのです。ですが金属で出来た製氷機自体が冷凍庫にガッチリ凍りついてビクともしません。
その時、妙案がひらめいたのです!(一番力が出せるこの歯を使えば絶対に取れるに違いない)と。
製氷機をくわえて歯で引っ張り出す・・・、それがどうなるか・・・、ご想像通りの事が起こりました。
製氷機に下唇がぴったりへばり付いて地獄の痛みとその冷たさに悶絶します。

「かふけてぇぇぇぇぇ(助けて)」

言葉にならない叫び声を上げた時、さらに上唇も持っていかれてしまいました。

「何をしとるがいね、ダラなことばっかしとるまさんな(何をしているんですか、バカなことばかりしなさんな)」

異変に気付いたばあちゃんの手で私は冷凍庫から強引に引っぺがされました。唇の皮は冷凍庫にくれてやりました。ふっふっふっ

姉とはまた違ったタイプの愚か者でございます。

今回は酒の失敗談に書くべき内容ではございませんでしたが、ここ数日冷蔵庫に翻弄され、身も心も疲れ果ててしまいました。

新しい冷蔵庫さん、長生きしてね☆
設定温度を限界まで下げて、商品をキンキンに冷して皆様のお越しをお待ち申し上げておりますm(__)m


〈東京で石川県の地酒が飲める店〉【方舟】http://www.ceory.co.jp/

酒

[初 桜]大慶 純米大吟醸

『ひやおろし』をご紹介する前に、、、
櫻田酒造さんの【大慶 純米大吟醸】をご紹介したいと思います。

酒

櫻田さんの【大慶(たいけい)】と言えば薄緑色のラベルの[特別純米酒]だけと思い込んでいたある日のこと。
柿市に届けられた荷物の中に見たことの無い赤色ラベル【大慶】が一本紛れ込んでいました。
後日改めて発注してみたところ、待てども待てども入荷してきません。
(もしかして柿市にだけはやりたくない商品だったのか?)と、あきらめかけた頃、

「大慶の純米大吟醸ようやく味がのってきたんで出せますよ」

と連絡が入りました。それがこのお酒です。

しっかりと濃い味わいの中に櫻田さんのお酒特有のやわらかな甘みも潜んでいます。
香りも穏やかで全体的に控えめな印象ですが、金沢では【大慶】を販売している店がとても少ないので、さらのこれはレア品だと思います。

石川県珠洲市蛸島町ソ部93 <櫻田酒造㈱>

(720ミリリットル詰)2,160円(8%税込み価格) 個数
(1.8リットル詰)4,320円(8%税込み価格) 個数

『ひやおろし』1.8Lでお探しの方! 下記の商品も入荷します。
(入荷次第写真をUPします)

(※季節商品の為、売り切れの際はご容赦願います。)


酒

①[菊姫]純米
ひやおろし

(1.8L)3,600円
(税込3,888円)

酒

②[常きげん]純米生詰
ひやおろし

(1.8L)2,800円
(税込3,024円)

酒

③[常きげん]山廃原酒
秋あがり「豊純」

(1.8L)2,800円
(税込3,024円)

酒

④[天狗舞]山廃純米
ひやおろし

(1.8L)2,800円
(税込3,024円)

酒

⑤[神泉]ひやおろし
本醸造

(1.8L) 2,200円
(税込2,376円)

酒

⑥[神泉]ひやおろし
純米吟醸

完売

酒

⑦[手取川]山廃仕込純米酒
ひやおろし 無濾過生詰

(1.8L) 2,900円
(税込3,132円)

酒

⑧[手取川]純米大吟醸
ひやおろし

(1.8L) 3,800円
(税込4,104)

酒

⑨[宗玄]純米 八反錦
ひやおろし原酒

(1.8L) 3,000円
(税込3,240円)

酒

⑩[宗玄]純米 石川門
ひやおろし原酒

(1.8L) 2,700円
(税込2,916円)

酒

⑪[宗玄]純米 山田錦
ひやおろし原酒

(1.8L) 3,300円
(税込3,564円)

酒

⑫[加賀鳶]山廃純米
吟醸 ひやおろし原酒

(1.8L) 3,000円
(税込3,240円)

酒

⑬[竹葉]純米
ひやおろし

(1.8L) 3,200円
(税込3,456円)

酒

⑭[奥能登の白菊]純米酒
輪島物語 ひやおろし

(1.8L) 3,040円
(税込3,283円)

酒

⑮[獅子の里]純米吟醸
絆 生貯

(1.8L) 3,519円
(税込3,800円)

酒

⑯[獅子の里]純米
Oryzae(オリゼー)生貯

(1.8L) 2,500円
(税込2,700円)
   

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