旬の加賀野菜と北陸の地酒を金沢よりお届けする、株式会社柿市商店の「かきいちWEB SHOP」。
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

【酒の失敗談・意外にも一番まともな人】

今年は無いはずだった。

なぜかここ数年ウチでやることがお決まりになってしまった宴会・ダンナの同級生達が集まる【おっさんの新年会】のことだ。去年集まった時に(来年は娘がお受験だから無理)と宣言してあったはずが、フタを開けてみればお受験はあまりにもあっさりと終わってしまった。
さすがにそれをわざわざ報告したりはしないだろうと思う私の読みは外れ、ダンナは一言の相談も無しに今年も奴らを招集していた。

2月の最終土曜日。
夕方6時を過ぎた辺りから一人、また一人とおっさん達が手土産片手にやって来た。年々お土産はその量だけでなく、クオリティもアップしている。どうやら娘や私を喜ばせる作戦に出たな~(笑)



このメンバーの中にただ一人柿市HPをチェックしている人物がいる。
以前、私がこの失敗談の中に載せたことを持ち出して、「おっめ~(お前)実名で書いとるし」と、ちいせ~ことを口にしたので今回は本人の希望通~り実名は避けることにする。

M山は、ウチのダンナが感心するほどの読書家である。そのすごい読書家が何故かこの柿市HPをも熟読している。姉のブログにはまった一人だ。

宴会も終盤、ウチの飼い犬と手(足?)と手を取り合ってスヤスヤ眠る者、ろれつが回らず会話が理解不能な者、昔話を延々と語り続ける者、黙々と食い続ける者、そんな中でM
山が私に言った。

M「雅美(姉)、外食し過ぎやろ。旨そうなもんばっか食いやがって」

「やろっ、やろっ、やっぱそう思うよね」

M「友禅の叔父さんと、かーさんと、フッフッフッ、ヒッヒッヒッ」

あの~、思い出し笑いですか?

M「ひっ、氷見うどん、、、ヒッヒッヒッヒッヒッ、氷見うどん、、」

M「最近じゃぁ、雅美やら友禅の叔父さんやら一人一人の食の好みまでわかるがになったわいや、ヒッヒッヒッ、氷見うどん」
 
『氷見うどん』で笑いが出るとは、、、読み込み過ぎ(笑)

姉が稼いだ金だ。毎日外食しようが高価な物を買おうが勝手なはずだ。それはよく分かる。(だけどいい加減にしとけよ)と私も注意したことがある。

独身である姉の金の使い道はほぼ【本】と【食い物】。服なんてどうでもよく、サイズさえOKなら全てOK。姉が試着せずに買ってきたジーンズは、ジーンズに似せただけの絶望的なものだった。その衝撃的な姿を見た途端、立ち上がることも出来ずに笑い続けて死にそうになった。一本ずつが三味線のバチの形で、足に寄りそうでもなくピンピンにその形状を保っていた。更に寸足らず。象のようにくびれのない足首が丸出しのまま何食わぬ顔で酒屋に入ってきた。
(もうちょっこ格好を気にしたらどうなんか)と思う私である。

いつの間にかおっさん達は代行で帰るM山と奥さんがお迎えのムラを残して二次会へと消えてしまった。みんなが帰って娘と2人、宴の終わりの残骸の中で力尽きていた。

最後にこれまでさんざんM山のことをいたぶって楽しんでいた娘がボソリと口を開いた。

「意外にも一番まともや」

だそうですよM山さん。また来年ね(^_^)/~


〈東京で石川県の地酒が飲める店〉【方舟】http://www.ceory.co.jp/

酒

【天狗舞】おりがらみ純米大吟醸 生酒

『春』爛漫のラベルに惹かれて手を伸ばしたくなりませんか?

酒

グラスの中に春の霞のようにやわらかにゆらめくオリが、目も楽しめませてくれます。
その味わいもまるで爽やかな早春のよう。みずみずしさと心地よい酸が春の食材に絶妙にマッチします。

蔵元さんからのお勧めメニューは・・・
[菜の花のおひたし][春の山菜の天ぷら][筍の木の芽和え][鰆の西京漬け]
さすが蔵元さん、どれも間違いなく合いそうです(^^)~☆

(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
山田錦 他 50% +3 1.4 16度

石川県白山市坊丸町60-1 <株式会社車多酒造>

(720ミリリットル詰)1,944円(8%税込み価格) 個数
酒

【能登誉】しろなまざけ

発売日を心待ちにしておりましたが、ようやく入荷しました。

手に取るとやる気満々のモロミが瓶の首のところにいっぱいへばりついていて、ちょっと揺らしただけで底からボコッと固まりが浮き上がってきました。
そう、この方、無防備に栓をひねると飛び上がっちゃうタイプです。なので1.8Lは存在しますが、「吹きこぼれるから1.8Lの発送は無理!」とのことで今年も720MLオンリーになっております。
1.8L詰めをご希望の方は、輪島まで行って買ってください(笑)

酒 酒

味わいはこんなに濁りが多いのにやわらかでとても美しいんです。香りもいいですよ。
めちゃめちゃ高級な酒粕を食べているような味わいです。

きっと口から出ると思います。
「うまっ」って。

(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール度
五百万石・加工米(国産) 65% -9 14度

石川県輪島市河井町1-18-1 <株式会社清水酒造店>

(720ミリリットル詰)1,458円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【天平】純米吟醸 あらばしり

レアなお酒を仕入れてみました(^^)v

布施酒造店さんの特徴と言えば、3年・5年・7年・10年と蔵の中でじっくり時を過ごした古酒をメインに販売なさっていること・・・
そんな中で見つけた新酒、『純米吟醸 あらばしり』を興味津々で注文してみました。
活性の強い商品に使われる穴の開いた特殊栓が使われていたので少々警戒して開けてみましたが、吹き上がったりしませんでした。

酒 酒

飲んでみると「あのお酒の味に似ているな」と感じるときがありますが、このお酒は他のどの蔵のどれとも似ていない初めての味わいでした。
こんな風に書くと誤解されそうですが、普通に旨いです。
ただ、純米吟醸のあらばしりがこの価格で良いのかが心配な私です。

ラベルは、この蔵のご長男である日本画家の布施謹爾氏によるものです。個性的です。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 アルコール度
石川県産 五百万石 60% 17度

石川県七尾市三島町52-2 <(資)布施酒造店>

(720ミリリットル詰)1,200円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【天平】純米吟醸 にごり酒

もう1本、この蔵のレア物を仕入れてみました♪ こんなラベル見たことありますか?

布施酒造店さんの新酒、『にごり酒』です。
スミマセン、実はまだ飲めていないのにレア物が嬉しくてどうしてもご紹介したく・・・
酒 酒 すでに「飲んだぞっ」て方はぜひその味わいを教えてください(笑)
モロミの量は全体の1/5くらいで、練り引かれた穏やかなタイプのようです。

こちらも純米吟醸。何かの間違えのような価格ですけど(・_・)
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 アルコール度
石川県産 五百万石 60% 17%

石川県七尾市三島町52-2 <(資)布施酒造店>

(720ミリリットル詰)1,200円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【長生舞】しぼりたて 本醸造 生生原酒

「生原酒」ではなく「生生原酒」と『生』が強調されています。
更にアルコール度20.9度、日本酒度が+9.5で大辛口と赤で書かれています。

(アルコール20度越えの大辛、どんな辛ろて濃いげんて)

酒

飲んでみると、ちゃんと甘みもあって香りもフルーティー、私には辛すぎたり濃すぎたりには感じませんでした。いいお酒です。美味しいです。
(もしもちょっと自分には濃いな)と感じた場合は、冷やし過ぎないこと。常温に近づけると柔らかくなりますよ。ロックもありです。
(要冷蔵)

原料米 日本酒度
長生米(この蔵独自の酒米です) +9.5

石川県河北郡津幡町清水イ122 <株式会社久世酒造店>

(720ミリリットル詰)1,296円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【神泉】しぼりたて 純米大吟醸

酒

今、「端麗辛口でお勧めは」と聞かれればこちらを紹介したいです。
神泉さんの季節商品はいい、本当にいいんです。

しぼりたてのフレッシュ感があってキリッと辛口、舌の上でピチピチと弾けました。辛さの中にしっかりと味があって、しかもキレがいい。
口の中がなんとも贅沢なものをいただいている感でいっぱいになるはずです。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
山田錦 50% +2.0 1.8 17度

石川県小松市野田町丁35 <東酒造株式会社>

(720ミリリットル詰)2,268円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【手取川】特譲 大吟醸 おり酒 吟白寿

酒

『おり』とは・・・
お酒を搾って一週間ぐらい静かに置いておくとほんの少量の沈殿物が底に溜まります。
それが『おり』と言われるものです。

少量しか取れない、しかも大吟醸の『お り』は贅沢品です。
上品な甘みとさわやかな香り、とてもやわらかでうっとりする至福の味わいです。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度
兵庫県産 山田錦 40% +5 1.2 0.8 17.6度

石川県白山市安吉町41 <株式会社吉田酒造店>

(720ミリリットル詰)1,836円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)3,456円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》


[石川の地酒歳時記 春 飲み比べ 3月11日より販売します]

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