旬の加賀野菜と北陸の地酒を金沢よりお届けする、株式会社柿市商店の「かきいちWEB SHOP」。
加賀野菜を使った郷土料理のレシピも満載。北陸の地酒と一緒に旬の食卓を演出してください。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています

毎年名古屋から来てくださるお客様が今年もいらっしゃっいました。
神妙な面持ちで私に質問があると言われるので何かと尋ねてみると
「ホームページを書かれているのはどなたですか」と。
よくされる質問です。母が姉と私に「ダラなことばっかり書くまさんな」と、言いますが、私たちの周りにはダラな事ばかりが起こるようです。
「姉です。あっ、地酒のページだけは私ですが」と、答えた瞬間、私を見て絶句されました。「お上品な・・・・」の後が良く聞き取れないほど小声で何かおっしゃいましたが、ふっ、こんなおバカシスターズの店ですけど、またいらしてくださいね~(笑)

【酒の失敗談・うざるかし~】

月1で整体の施術を受けている私は、ひと月のサイクルを境にあっちもこっちも痛み出して限界がやってくる。私に施術してくれる彼女は、施術の前に必ずジョギングして体調を万全に整えているのだと言う。施術を受ける私の方は、向かう前にひとっ風呂浴びるのが習慣になっている。

そんな施術当日の朝、風呂場のドアを開けた瞬間、

ガッタ~~ン

握ったノブごと入り口のドアが内側に外れて前につんのめった。

「なんや、これ(怒)一体どうなっとれんて」

文句を言いつつも四苦八苦してドアを戻して風呂に入った。
風呂から上がってタオルが入ったタンスの引き出しに手を掛けた瞬間、

ガッタ~~ン

今度はバスタオルが入った引き出し一段がそのまま崩れ落ちた。

「ねえ、何か風呂場おかしいげんよ。ドアは外れるし、タンスもこわれとるし。」

「あ゛~、ああ、ああ」

共に思い当たる節があるらしい息子と娘が同時に声を出した。

「昨日、オカンが寝てから風呂場ですんげ~音して、見に行ったらオトン(父)がスッポンポンのまま転んどってんて。多分そん時に色んなもんぶっ壊したんじゃねっ。すんごい音やったし。」

「オレが大丈夫かって言っても、オヤジ四つんばいになってず~っと固まっとったし」

すっぽんぽんでかやっとった(転んでいた)? ドアもタンスも蹴飛ばして? ダラか。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

整体から帰宅した後、ダンナをとっ捕まえてぶっ壊したドアとタンスを修理させた。

「ワシぃ、一体どんなんになって転んだんかな? これ見てみ」

「これ見てみ」と見せられたその首全体が真っ青に変色していた。

「どんなんになって転んだんかもわからんほど酔っ払っとるがに何で風呂に入らんなんげんて。酔っ払いは臭いままおればいいげんて。あんたも雅美(姉)と一緒のダラマや(怒)」

もう一人のダラマ(大バカ者)な姉も、訳が分からんほど酔っ払っては風呂に入り失態を繰り返している学習できない女である。

風呂に沈めた文庫本の数は、数え切れず。
風呂場でとっ滑って尻を強打し、ヨチヨチ歩きでお仕事。(←戦力外通告です)
美容室でカラーしてきた翌日に自分でまたカラーしてそのまま寝て頭真っ黒!頭皮真っ黒!シンクも真っ黒!

あのね、お母さん、マシンガンみたいに小言いうとったぞ。

あんたら2人ともダラんね~け
すっぽんぽんでかやっとる姿想像してみまっし、うざるかし~

【うざるかしい・・・とは、[うざくらしい][ざるかっしゃ][ざっかしい]とも言われる金沢弁で、みっともない的な感じでしょうか?】


〈東京で石川県の地酒が飲める店〉【方舟】http://www.ceory.co.jp/

酒

【天狗舞】寒ブリにあう純米生酒

限定 1000本(予定)

先月の『蟹にあう・・・』に続いて今月は『寒ブリにあう純米』です。

何ともわかりやすいネーミング、そして『蟹にあう・・・』は、蟹に合い、『寒ブリにあう・・・』は、本当にブリに合います。

脂ののった寒ブリに酸味の利いた山廃純米酒の生酒(おりがらみ)が絶妙にマッチします。新酒のみずみずしさと切れの良さをつめた~く冷してキュッといっちゃってください。

ブリ起こしのカミナリが金沢の真っ暗な空に轟き始めましたよ。
さあ、今月もおみちょ市場行ってブリこうて、柿市来て『寒ブリにあう・・・』買わんなんぞいね。ほやろ(笑)
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
五百万石 60% +2 1.9 16度

石川県白山市坊丸町60-1 <株式会社車多酒造>

(720ミリリットル詰)1,500円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【天狗舞】しぼりたて 本醸造生酒

安くて旨い、しぼりたての中で最もおすすめしやすい商品です。
しぼりたてのフレッシュ感と、山廃仕込のしっかり感がちょうどいいバランスにマッチしています。冷たくいただくとキリッとしているのに温めると柔らかな甘さが顔を出します。

生酒なんで基本冷たくして召し上がっていただきたいのですが、どうしても熱燗が飲みたい日にはいいと思います。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
五百万石 ほか 65% +5 1.9 17度

石川県白山市坊丸町60-1 <株式会社車多酒造>

(720ミリリットル詰)972円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)2,160円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【宗玄】しぼりたて 生原酒

酒

お酒の味わいは、毎年変わります。なんたって手造りですから。
このお酒は元々濃厚な甘口タイプでしたが、昨年はキリッとしたタイプに変わりました。そして今年は、やや元の味わいに戻ったのかなという感じがしました。
甘くて辛くてとても濃厚です。「ザ・お酒」の味わいです。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール度
五百万石・能登ひかり・もち米 65% -7.5 19度

石川県珠洲市宝立町宗玄24-22 <宗玄酒造株式会社>

(720ミリリットル詰)1,296円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)2,592円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【常きげん】山廃純米 無濾過生原酒

今年は例年より10日ほど早い発売になりました。
味わいは毎年ブレがありません。山廃仕込の確かな飲み応えとふくよかな香り、旨み、甘み、とてもいいバランスのお酒です。はっきり言って「旨い」です。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
五百万石 60% +3 2.5 18度以上19度未満

石川県加賀市八日市町イ6 <鹿野酒造株式会社>

(720ミリリットル詰)1,615円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)3,240円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【手取川】大吟醸斗瓶囲 露燦然(つゆさんぜん)

限定流通品

こちらのお酒は、【吉田蔵の会】の会員のみが販売権を持つ、限定流通品です。

酒 酒

丁寧に醸された大吟醸のあらばしりを斗瓶に取り、-10度で半年間寝かされたものです。
華やかな香り、まろやかな甘み、何とも奥の深い味わいです。

720MLで4,536円は、普通の考えなら高いと思われることでしょう。飲んでみて下さい。「もっと払います」とは言わないまでも、きっと納得されるはずです。

一年間頑張った自分に買ってあげたいお酒です。

(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
山田錦 40% +4 1.2 18度

石川県白山市安吉町41 <株式会社吉田酒造店>

(720ミリリットル詰)4,536円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)9,072円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒 酒

【手取川】『干支(申)ボトル』純米大吟醸 本流

今年もうちの店にやって来てくれました、か細くて愛らしいこの方が。
来年の干支のお猿さんが瓶に浮き出たおしゃれなボトル入りで、中身の方も品薄が続いている人気商品「純米大吟醸 本流」です。見た目も中身も◎

プレゼントにいかがですか?

石川県白山市安吉町41  <株式会社吉田酒造店>

(350ミリリットル詰)1,680円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》

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