旬の加賀野菜と北陸の地酒を金沢よりお届けする、株式会社柿市商店の「かきいちWEB SHOP」。
加賀野菜を使った郷土料理のレシピも満載。北陸の地酒と一緒に旬の食卓を演出してください。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています

【酒の失敗談・診るとこそこか】

 年末から、鼻声と咳の症状がまったく良くならない。耳鼻科に3回。内科に2回。それでも一向に改善されない。今回、もう一度別の病院で受診することにした。そこで書いた問診表を見てドクターが言った。

「あんた、毎日酒飲んどるがか」(なんや?)
「毎日、日本酒ぅ」(なんねんて)
「一日も欠かさずか」(ほーや)
「毎日、2合、日本酒を」(2合、ふっ、どーかな)
「週に2日ほど日本酒やめれんか」(娯楽やぞ)
「365日ってことやろ」(それが?)
「仕事何しとるが」(何しとりゃなんじゃったいね)
「酒屋か~ぁ」(何か文句あるか?)
「本当に2合ねんね、もっとよけ飲んどったりせんやろうね」(さーね)
「血を採って肝機能見んなん」(肝機能調べに来たんじゃねぇげんけど)

失笑するナースに私は血を抜かれた。1時間待たされて呼ばれた。

「あれ、肝機能正常や」(そこかいや)

顔のレントゲンを見て更にドクターが言う。

「よーけ、たくさん、歯治しとるね」(どこを診とるがけ?)

診察を受けても、薬をもらっても、私の謎の鼻声と咳き込みは未だ治りません。何か初めから治る予感はせんかったけどね(-_-)

おまけの話・トンチンカン
 マックのドライブスルーが大大大の苦手なダンナ。耳が遠い&短気なもんで、クルーとの会話が毎回おかしなことになる。随分前に[酒の失敗談]のおまけ話で紹介しましたけど、その時はこのような会話が交わされたのでございます、、、

店「大きさはどうされますか?」
ダ「はぁ?なんやて?」
店「お飲み物のサイズはどうされますか?」
ダ「なんやて?なに?」
店「サイズをお願いします。大きさです。」
「身長け?」

あんたの身長言うて何が出てくる?

娘と私は笑い死にし掛けた。

 ・・・そしてその日もドライブスルーを毛嫌いするダンナを「そんなに苦手なら、このチラシの番号だけ言えばいいげんよ。そけだけ!ねっ、簡単やろ~ぉ?」と、上手く丸め込んでドライブスルーにやって来た。番号を言っただけで、ちゃんとダンナの手にマックが手渡された。・・・・そこまでは良かった。
財布から小銭をまさぐった後、ダンナの口から出た一言は、娘と私を凍りつかせた。

ダ「ねーな(無いな)、ほんなら残りこれで払ろわ(払うわ)」

ダンナが不足分を支払うとその短い指に挟んで突き出したものは、マックのチラシの注文番号と一緒に金額450円と書かれた紙切れ。

子供銀行かっつうの(笑)

さすがに自分でも気付いて笑い崩れてましたけどね・・・トンチンカンめ


〈東京で石川県の地酒が飲める店〉【方舟】http://www.ceory.co.jp/

酒

【夢醸】純米吟醸 無濾過生酒

最近、宮本酒造さんの『生 酒』がなんかいい感じです。
【夢醸】さんのお酒がたったお2人で醸されていること知ってますか? 息が合ったお二人だからこそ成せる業ですよね。(どうでもいい話ですが、お二人ともなかなかのイケメンです(^0_0^))

酒

11月初旬に瓶詰めされて、低温で貯蔵されたこのお酒が、ようやく飲み頃を迎えたようです。グラスを口元に近づけるとメロンの香りがしました。口に含んだ時「濃い!」と思ったのですが、すぐに柔らかい甘みが追っかけてくるので濃すぎたり、しつこかったりしません。
後になればなるほど旨みが増してきますよ~ぉ
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度
五百万石 55% +2.5 1.8 0.9 17度

石川県能美市宮竹町イ74  <株式会社宮本酒造店>

(720ミリリットル詰)1,836円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【手取川】大吟醸生酒 あらばしり おりがらみ

6月10日(水)より
瓶内での二次醗酵によって炭酸ガスが発生して、きめ細かな泡立ちの微発泡清酒に仕上がっています。夏にぴったりなシュワシュワ系の日本酒です。
どんどん気温が高くなるこの時季、キリッと冷してグイッと飲み干してその爽快感を味わってください。発泡性なので、基本一度に飲みきっていただきたい商品です。
結構な辛口です!
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度
麹米/山田錦(兵庫県産)
掛米/五百万石(石川県産)
麹米・掛米共に45% +4 1.3 0.9 16.5度

石川県白山市安吉町41 <株式会社吉田酒造店>

(500ミリリットル詰)1,404円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【竹葉】夏ちくは 生原酒

6月初旬より発売開始

酒

売り手が出し惜しみしちゃダメなんですが、本当はひっそり店頭だけで売りたい商品です。去年、数馬酒造さんの弊社担当・府中さんが配達の時に

「昨日の晩、オレが徹夜して一生懸命削ってきました」

などとたわごと言い放ったことが思い出されます(笑)

あまりにも美しいこの瓶は、(いつまでも柿市の冷蔵庫の中で微笑んでいて欲しい)と思わずにはいられません。もちろん見掛けだけではなく、中身も夏にピッタリです!

キーンキンに冷して、またはロックでどうぞ♪
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度
石川門・加工米 65% +1.9 1.7 1.2 18%

石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ36 <数馬酒造株式会社>

(720ミリリットル詰)1,296円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【宗玄】吟醸 生酒

先月は、「本醸造生酒」を載せましたが、こちらは同じシリーズの吟醸版です。口に含んだ瞬間、流れるような美しい味わいに驚かされ、

「あ~、うま~い」の一言が洩れるはず・・・。

夏にピッタリなフレッシュでフルーティーなタイプなので、うんと冷してどうぞ。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 アルコール度
山田錦(兵庫県産) 55% 16度

石川県珠洲市宝達町宗玄24-22 <宗玄酒造株式会社>

(720ミリリットル詰)1,728円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)3,456円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【宗玄】純米 生酒

せっかくなんで同じシリーズの純米版もご紹介します。
生酒のフレッシュ感と熟成感のバランスが良い感じです。こちらも「吟醸生酒」に負けず劣らず味わいがとても美しいです。
(なんて柔らかい味わいなんだろう)と独り言が飛び出した一本です。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 アルコール度
山田錦(兵庫県産) 55% 15度

石川県珠洲市宝達町宗玄24-22 <宗玄酒造株式会社>

(720ミリリットル詰)1,620円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)3,240円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【常きげん】純米原酒生貯造酒『涼純』

6月4日(木)より

【常きげん】さんの四季シリーズの夏酒です。

透き通った水色瓶に、同じく水色ラベルがなんとも爽やかです。
原酒なのでアルコール度数は17度と高めですが、スッキリとした飲み口で喉越しのキレが良いので酒質も爽やかです。
いただいた企画書に日本酒では珍しい[賞味期限・365日]の表記がありました。

冷蔵庫で寝かせて一年後に召し上がるのも良し!
新年度物と飲み比べてみるのも良いかと〈^!^〉

まあ・・・・・私の場合、絶対に我慢できない感100%ですけど、何か?
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール度
五百万石 55% +3.0 17度

石川県加賀市八日市町イ6 <鹿野酒造株式会社>

(720ミリリットル詰)1,500円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)3,000円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》

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