旬の加賀野菜と北陸の地酒を金沢よりお届けする、株式会社柿市商店の「かきいちWEB SHOP」。
加賀野菜を使った郷土料理のレシピも満載。北陸の地酒と一緒に旬の食卓を演出してください。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています
近年の諸材料費高騰により、平成26年2月1日より一部日本酒の価格が値上げされました。
何卒ご理解下さいます ようお願い申し上げます。

【酒の失敗談・マニアックな空瓶】

 酒屋裏口に置いてある自販機の隣には、缶専用とペットボトル専用のゴミ箱が有る。ゴミが一杯になって中を開ける時、毎回毎回哀しい気持ちにさせられる。

[缶ゴミ専用 それ以外のゴミは入れないでね]

と、マジックで何度書いても色んなゴミがねじ込まれる。コンビニ弁当の空、たれでベタベタの焼き鳥の串、テッシュ使用済み、飲み残しが入ったままの紙コップ・・・etc。一体こんな小さな穴からどうやって入れたんかと首をかしげたくなる。毎日自販機前に1本落ちている使用済み爪楊枝にいたっては、いつかDNA鑑定して犯人を暴きたいと思う意地の悪い自分がいる。

 そんなある日のこと。酒屋の裏口に大量の空き瓶が袋ごと放置されていた。

「誰ねんて、こんな山ほどの瓶・・・(ーー゛)」

そう言いながらその中身を見ると、こちらが驚くような酒の空瓶ばかり・・・・

「こいつ、よっぽどの酒好きやな。マニアックや。」

「あっ、何やこれ、この前に発売されたばっかりやがいね。はや(もう)飲んだんや。」

「あー、これ、決まった店にしか置いてないレアもんやぞ。どこで買うたんけ。」

「あ゛ーーー、これ、この前、ウチが買ったやつと一緒やん。クッソ~」

何が「クソ」と言わすのか分からないが、ただイラついた。ゴミを処理しながら、出るわ、出るわ、小言の嵐が。

そこにフラリとダンナが来て一言。

「昨日の晩、お前が酒屋に持って行けって言うたウチの空瓶、前に置いといたんわかったやろ」

は~あ~??? そうでしたっけ(・・?

相変わらず飲酒後記憶喪失の私は、昨晩夫に下した命令も全て忘れ去り、自分自身に延々と小言を言い続けていた。

ホントや(笑)
確かにぜーんぶ私が飲んだ日本酒の空瓶でしたけど・・・
な~に~か~ぁ?

(あまりの大量の空き瓶は、町会の瓶ゴミの日に誰かに見られる危険を伴うため出せずにいる)

おまけの話・言うとることは分かるげんけど・・・

 会社帰りに交通事故にあってしまった女性社員Mが、折れた骨を固定してあった器具を外す手術を終えて無事職場復帰した。

「もう仕事して大丈夫なん?」

M「ここに入れてあったボトル取ってん」

(そにボトルは入らんやろ)(=_=)

M「病室に入ったら、ボクのこと覚えてますかっていきなり男の人声掛けてきてんて」

「何や、ナンパか?」

Mちごわいね(違いますよ)。初めに入院した時に世話してくれた男の監獄士いね」

(あんた監獄に入っとったんか?)(ーー゛)

M「最近じゃぁ男も保育士なれんね(なるんですね)」

(監獄に入ったり、園児になったり、忙しい人やね。)(;一_一)

いつもギリギリのところでいいまつがえる彼女との会話は、必ず心の中で激しい突っ込みが入る。




結婚記念日に自分へとプレゼントしたマシーン。これで鍛えて腹、6つに割るぞいね!


〈東京で石川県の地酒が飲める店〉【方舟】http://www.ceory.co.jp/

【加賀ノ月】『虹』純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒

初めての虹

暑い時期飲んでみたかった、
袋しぼりの生原酒を。
寒い時期に味わったあのふくらみは、
今の季節にはどう感じるのだろう。
ただただ飲んでみたかった。
雨多いこの時期に、期待を込めて発売いたします。
空に虹がかかると優しい気持ちになる。
このお酒もそんな気持ちになれるといいな・・・。

初めて発売します。
小松の地酒、酒蔵・加越の袋しぼり生原酒

加賀ノ月 虹

取ってつけたような名前です・・・・

酒

上記、原文通りです。
加越酒造・蔵人 奥田さん、なっかなかの詩人です。
ユニークなそのお人柄は、常に注目され、いつもみんなをグイグイ笑いに引き込んでいきます。
声をにして申し上げます。

『虹』を飲めば優しい気持ちになること間違いなし!マジ旨です!
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
山田錦 50% +2.5 1.5 17度

石川県小松市今江町9-605 <株式会社加越>

(720ミリリットル詰)1,944円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【長生舞】平成26年 全国新酒鑑評会 入賞酒

限 定 品

全国の蔵元からその最高の技術で造りあげた新酒が集まり、その中で優れたものだけにこの栄誉が与えられます。この賞が与えられた蔵元さんにとっては、この上ない名誉に違いありません。

ご覧下さい。これでもかと言わんばかりの誇らしげなフォルムを!

蔵元さんに伺ったところ、このお酒は、3月に一斉発売された180ML詰め『大吟醸初しぼり』の火入れ商品だそうです。
ちなみに長生舞さんのそれは、弊社でNO.1の売れ行きでした。

原料米 精米歩合 アルコール度
山田錦 40% 17度

石川県河北郡津幡町清水イ122 <株式会社久世酒造店>

(500ミリリットル詰)3,240円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【長生舞】『夏』高濃度生詰原酒

期間限定(6月21日~9月初旬)/数量限定品

長生舞さんの商品をもう一点ご紹介します。
そのお味は、昨年初めて仕入れて驚かされました。安くて濃くって旨い!
「去年の味とはちょっと違いますよ」と、専務さんがおっしゃるのですぐに買って飲んでみたわけです。
その微妙な違いはさておき、やっぱり安くて旨いことに違いなしでした!(^^)!
高濃度のコクと香りをお楽しみ下さい。ロックも良しです。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール度
長生米 65% +1 19度

石川県河北郡津幡町清水イ122 <株式会社久世酒造店>

(720ミリリットル詰)1,350円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【手取川】平成26年 全国新酒鑑評会入賞酒

全国新酒鑑評会・入賞/金沢国税局酒類鑑評会・優等賞 受賞酒です。
山本杜氏入魂の1本をお召し上がりいただけます。

リンゴをかじったような香りと、上品な甘みが口いっぱいに広がります。
杜氏さん、来シーズンもおバカシスターズを飲みに誘ってくださいね(#^.^#)σ
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度
山田錦(兵庫県産) 40% +1 1.2 0.7 17.7度

石川県白山市安吉町41 <株式会社吉田酒造店>

(720ミリリットル詰)3,402円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)6,804円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【手取川】純米吟醸 暑気払い

限定流通販売

1800ML 150本
すっきりとした喉越しと爽やかな吟香の絶妙なバランスの「手取川 純米吟醸酒」で暑気払いしませんか~ぁ? 150本だけ、この夏の限定品です!!

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度
麹米/山田錦(兵庫県産)
掛米/五百万石(石川県産)
麹米/50%
掛米/55%
+1 1.3 1.1 15.5%

石川県白山市安吉町41 <株式会社吉田酒造店>

(1.8リットル詰)2,999円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【夢醸】無濾過生 純米酒

季 節 限 定

3月初旬に瓶詰めされ、低温で貯蔵されていた《無濾過生酒》がいい具合に落ち着いたらしく季節限定品として発売になりましたよ♪

案内を届けてくださる宮本酒蔵店の後藤さんとは、毎回【腰 痛】の話題で盛り上がってしまう
私です。何しろ後藤さん、めちゃめちゃ背が高い(巨人並み)ので腰への負担は大かと・・・。

お持ちいただいたこの商品の説明書きの最後にこんなふうに書かれています。

「二人で精魂込めて仕込んだ、手造りの旨酒です・・・よろしくお願い申し上げます。」

・・・なんと、お二人で造られたのですね。なんかそれだけで素晴らし過ぎます。
(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度
五百万石(契約栽培) 65% +4.0 1.9 0.9 17度

石川県能美市宮竹町イ74 <株式会社宮本酒造店>

(720ミリリットル詰)1,512円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)3,024円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【奥能登の白菊】純米吟醸

今年1月末ぐらいから蔵元さんで在庫切れになっていた『純米吟醸』がようやく再販されました。
白菊さんのお酒の中でダントツNO,1の人気商品なので、随分と御迷惑をお掛けしました。お許し下さい。上品で優しく消えていくような甘さが人気の秘密です。少し冷してお召し上がり下さい。

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
山田錦/36%
五百万石/64%
55% -4前後 1.5 16度

石川県輪島市鳳至町上町24 <株式会社白藤酒造店>

(720ミリリットル詰)1,852円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
(1.8リットル詰)3,704円(8%税込み価格)《ご希望の方は、お問い合わせください。》

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