雪の金沢は最高です

まずは、この場を借りて…
 私事ですが昨年の10月に腰を痛めてしまいまして通院のため定時に店を開店できなかったり、早退したりでお客様にも会社にも家族にもいっぱい迷惑を掛けてしまいました。
 ご迷惑をお掛けしたにもかかわらず、いつも心配していただき様子を見に来て下さった常連のお客様には心からお礼申し上げたいと思います。

私はもう大丈夫です! ありがとうございました<(_ _)>

 誰一人文句も言わずにずっと支えて応援してくれたお陰で、この三ヶ月の間にお医者様も驚くほどに回復しました。拍手喝采の後には「もう大学病院に来るな」とまで言わせました(*^^)v
 今は健康であるありがたさをかみ締め、ますます頑張って石川の旨い酒の拡販に全力投球します。

これからも『柿市商店・酒部』をどうかよろしくお願いいたします。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています

〈東京で石川県の地酒が飲める店〉【方舟】http://www.ceory.co.jp/

酒

【竹葉】能登純米 しずく

写真のラベル見えますか? これは100本限定の51番目の酒ってことです。
この酒は確かまだご紹介してなかったはず…と、勝手に思っていましたがやっぱり昨年もしっかりご紹介しておりました。
[しずく]とは、本来なら蔵元でしか味わえない極上のたれ口のことで、ふな口から自然にしたたり落ちる酒を集めたもののことです。
舌の上でピチピチ酒が弾けて、かすかに感じる渋み! これこそが出来立てほやほやの日本酒である証です。
通年販売している「能登純米」はとても穏やかな味わいですが、[しずく]は濃くて力強いです。(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度
能登産山田錦 55% +2 2.1 17〜18度

石川県鳳珠郡能登町宇出津へ36 <数馬酒造株式会社>

(720ミリリットル詰)1,575円(税込)《ご希望の方は、お問い合わせください。》

【奥能登の白菊】純米活性 にごり酒

酒 酒 酒

白藤酒造店さんのにごり酒…超好みです (^3^)
味は勿論、そのあまりにも暴れん坊な活性が大のお気に入り!
この前うちの宴会の時に姉が購入し、開けてみました。開ける前の姿を見ただけでやる気満々の気配を感じておりましたが、やっぱ半端ない活性でした。姉が一人でギャーギャー騒ぎながら開けていましたが、栓が開くまでは目の前の寿司に心を奪われ軽く無視しておりました。
開いたらこっちのもんです。どんぶりをかましておいたので、あふれ出たやつをみんなで回し飲みしたんですが、楽しかったですよぉ〜\(~o~)/
どんぶりの中で酒がまだブクブク言ってました。勇気のあるお方はぜひともご購入ください(笑)
ただし、この酒は生きておりますのでどんどん様子が変化いたします。
暴れん坊がおとなしい方に激変する可能性は大な訳です。(要冷蔵)

原料米 精米歩合
五百万石74%/山田錦18%/カグラモチ8% 五百万石60%/山田錦55%/カクラモチ65%

石川県輪島市鳳至町上町24 <株式会社白藤酒造店>

(720ミリリットル詰)1,380円(税込)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【夢醸】純米 うすにごり 微発泡 生

やさしく漂ううすにごり。こちらのにごりは栓が吹き飛ぶほどの強い活性ではなく、発泡の度合いもとてもやさしいタイプです。蔵元さんがおっしゃるには固定のお客様が毎年待ちわびているこの酒は、それ以外の出荷量が本当にわずかしかなく、毎年案内と同時に即完売するとか。
そんな貴重な品ちょこっとだけ分けていただけました。(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度
石川県能美市産 五百万石 65% +3.0 1.7 1.6

石川県能美市宮竹町イ74 <株式会社宮本酒造店>

(720ミリリットル詰)1,470円(税込)《ご希望の方は、お問い合わせください。》
酒

【谷泉】しぼりたて 生酒

しぼりたての生原酒です。やや不透明で、瓶の底に沈んでいる白いにごりこそがしぼりたてのしるしです。辛すぎず、甘すぎず、絶妙なバランスに仕上がっております。
この蔵の杜氏さんはかなりのご高齢だとうかがっておりますが、なんちゅう舌の持ち主なんでしょうか? いい仕事してます(^u^)(要冷蔵)

原料米 精米歩合 日本酒度
能登ひかり 65% +2

石川県鳳珠郡能登町鵜川19-64 <株式会社鶴野酒造店>

(720ミリリットル詰)1,250円(税込)《ご希望の方は、お問い合わせください。》

【酒の失敗談・隠された真実?】

昨年10月中頃の話……
病院の待合室の椅子にもじっと座っていられないほど腰が痛かった。

(医)「立派なヘルニアやね。こんな風に腰を痛めたには原因があるはずやけど、何か思い当たることない?」
(私)「え〜っと、あの〜ぉ、ん〜っと」モジモジ
(医)「あなたご職業は何されてます?」
(私)「酒屋です」
(医)「あっ、そうか、そういうことか。重たいもの持ったんやね。」
(私)「あっ、、、あっ、はい、多分そうかと、、、」
県外への発送も多く、重たいものは結構な頻度で持つのは確かだ。が、私にはそれ以外にもこうなったことに思い当たる節があった。その時、その場では絶対に口が裂けても医者には言えなかった隠し事があった。

元々悪ふざけが好きな女である。夜、しこたま飲んだ後に娘と二人で[KARA]の尻振りダンスを踊るのが日課になっていたある日、もっともっーと楽しいものをみつけてしまったのだ。
何気なくテレビを見たらSMAP×SMAPの中でおっさんたちが[少女時代]のパロディー『しょうわ時代』なるものを踊っていた。目は釘付け!超大うけ!もはやこれを習得したい気持ちでいっぱいになった。ちょっとそこのあなた、そんなの習得してどうしたいかって?愚問です(‘_’)…宴会のときに完璧に踊ってみせて拍手喝采を受けたいに違いないっしょ、何か?私は…そういう女です。

その日から酔っ払いオバハンの特訓が始まった。ビデオを何度も何度も再生し、汗だくで真似た。ところがヘッドも弱く、体力も無い。年齢を重ねるたび見た通りのことがこれっぽっちも出来なくなっている。おまけにいつも酔っている。一緒に始めた娘はとっくに踊れるのについていけない私。

「なにやっとれんて!オカン、ちごし(←違うよ) 何で覚えられんが? ここはこうやよ(怒)」

娘にけちょんけちょんにけなされ続ける日々に疲れ、そろそろ自分の限界を知った頃、腰はどうかなっていた。
みんなの前で披露して拍手喝采を受ける夢は無残にしぼんだが、病院の領収書の束だけはパンパンに膨らんだ。


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