おかげさまで『ひやおろし』の
売れ行きは順調です。

昨年好評だった品は今年も期待度が高く、早々に完売となったものもあります。
一斉に発売された23蔵の『ひやおろし』を、すべて制覇するのはなかなか難しいですね。 
来月には『しぼりたて』のご案内ができるかと思います。お楽しみに!

未成年者の飲酒は法律で禁止されています


【酒の失敗談・打ち上げ花火】
 父の十三回忌法要の前日、遠方より叔父や叔母達が集結した。当然のように前夜祭が始まり、会社3階の食堂テーブルには酒やご馳走がずらりと並んだ。
 母親達の年齢になると病歴やメタボの具合、歯医者に支払った代金の多さが自慢話である。髪の薄さを競うことが超〜ウケる話題のようで、そんなこんなで盛り上がっていると階段から続くドアが急にガタガタと音を立てた。「おぉ、亡くなった親父がやってきたぞぉ」と冗談交じりに話しているといきなりガチャッとドアが開いた。突き飛ばされるように入ってきたのは当社若手社員NO.1の異端児ショウちゃんだった。食堂にいた全員が(へっ?)の表情で固まった。彼の後ろからは様子を伺うようにNO.2、NO.3と暴れん坊社員達がなだれ込んできた。
「あのぅ、けさ雅美さん(←姉のことである)に誘われて...」とおずおずしている。誘った姉は(あんたらマジで来たんけぇ?)ってな顔でニヤついた。一瞬顔を引きつらせた社長だったが気を取り直して発した「おお、よう来た。座れ座れ。」で、一気に笑いが起こった。こうなったら彼らの天下である。ショウちゃんが今宵も脱いじゃったらどうしようとハラハラしたが、今日の彼はグッと自分を抑え、遠方から来た叔父や叔母達をもてなす側にまわろうと決めたようだ。ビールや焼酎、日本酒にワインと一人一人に合わせて傍らにひざまずきせっせと酌をしだした。氷が入った袋は鷲掴みで持ち歩き、ボトボトそこら中に水を撒き散らしている。ガッチャーン!!弾みでグラスが床に落ちて粉々に砕け散った。あせった彼は、走った。そして濡れた床に足を取られドッスーン!!大きな音を立ててスッ転んだ。
ギャハハハハ。部屋中に笑いが起こる。立ち上がろうとしてもう一回ドッスーン!!もっと度派手にスッ転んだ。ショウちゃん最高!腹がよじれるほど笑わせてもらった。彼らは花火のようにドカーンと打ちあがって、ヒューっといつの間にか去っていってしまった。期待通りのパフォーマンスをありがとう。

[追加のお話です]
 程無くタクシーで帰る途中、何故かウチのすぐ近くでさっきまで一緒に飲んでいた酔っ払い社員NO.4を目撃した。身体の軸が完全にズレた酔っ払い特有の姿をタクシーの中から指を指して散々笑った後、声も掛けず私は帰宅した。本人いわく気付いたら溝の中で、植え込みや溝の中を延々歩いて帰ったらしい。さぞ時間がかかった事でしょうね。ご苦労さん!


酒

【神泉】純米大吟醸 無濾過生原酒「穂の香」

秋限定の無濾過生原酒です。
今年の冬に搾ってすぐに瓶詰め、瓶の状態で低温貯蔵した大吟醸酒です。
無濾過生原酒のため、白いもろみが混ざる場合がありますが品質には問題ありません。メロンやりんごを思わせる香りと深いコク。たっぷりとした旨みとかすかな渋み。秋の味覚と一緒にごゆっくりお召し上がりください。〈要冷蔵品

【お奨めの飲み方】冷やしてお召し上がりください。


原料米 精米歩合 麹歩合 使用酵母 日本酒度
山田錦 50% 22% 金沢酵母(協会14号) +3.0〜+5.0
酸度 アミノ酸度 アルコール度 杜氏  
1.3〜1.5 1.4〜1.6 16度以上17度未満 能登杜氏 吉田 正  

石川県小松市野田町丁35 <合資会社東栄松商店>

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