先月に引き続き「にごり酒」をご紹介いたします。

(「にごり酒」ならどこの蔵も一緒)と思われがちですが、試してみるとその違いに驚かされます。今月ご紹介するのは、2月に発売された「にごり酒・おり酒」です

未成年者の飲酒は法律で禁止されています


【酒の失敗談・「104」番号案内】
 飲みに出かけた。一軒目は「鍋」専門店で鍋のフルコースが予約されていた。
私は日本酒が好きだ。「鍋」と言えばやっぱり熱燗だろう。恐るべし熱燗パワーは、即効で冷え切った手足をポカポカにしてくれたが、顔には変化が出にくい体質。その為「わんこそば」の如く酒を注がれ、必要以上に体温は上昇した。
雑炊が出た頃には無意識に靴下を脱いでしまったらしく、テーブルの下に臭ってきそうな靴下ボールが転がっていた。
(そろそろ次の店へ)と話が決まり、電話で空きを確認する役に任命された。今のように誰もが携帯を持つ前の事。
勘定の時、店の電話をお借りした。 
(え〜っと、あの店は何町やったっけ?『104』に掛けると必ず「住所はどちらですか」って聞かれるんだよねぇ。しゃーない、住所調べっか…。)
「もしもし、あのぉ片町一丁目のぉ…」
(Why?)話し始めた私に向けるみんなの視線が痛い!刺すような視線だ。そして、押し殺すような笑いが。ハッと我に返った私の手には、タウンページが。そう、『104』で番号案内してもらう為に電話帳でその店の住所を調べて電話していた。タウンページの中の電話番号がチカチカと点滅して見えた。一気に酔いは覚め、しどろもどろになりながら適当に番号を聞き流した。
受話器を置くやいなや店中にうなり声のような笑いが巻き起こり、初めて私は赤鬼のように顔色を変えた。


酒

季節商品につき、ご注文いただいても現在お届けできません。ご了承ください。

【三笑楽】蔵出濁酒 生

石川県の地酒にこだわって品揃えしている中で、あえて今月のトップには、お隣の富山県の酒を選びました。この濁酒は、その味に惚れ込み毎年発売日を待って置いています。もろみのつぶつぶ感とキレの良さが絶妙で、初めて濁酒の旨さを発見した一点です。発売を楽しみにされているファンの方が多いのもうなずけます。
今年の出来も最高です!!(要冷蔵)

【お奨めの飲み方】冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。(保存も冷蔵庫で!)開栓後はお早めにお召し上がりください。

アルコール度
18度以上19度未満

富山県南砺市上梨678 <三笑楽酒造株式会社>

ご希望の方は、お問い合わせください。
酒

季節商品につき、ご注文いただいても現在お届けできません。ご了承ください。

【奥能登の白菊】おり酒

この時季だけの今が旬の濁り酒です。
(濁り酒はドロドロした舌触り)と苦手に感じる方も多いのですが、新酒時ならではのピチピチ感が楽しめるお奨めの一本です。冷蔵保存で開栓前であれば数ヶ月後でも召し上がれますが、寝かせる事により新酒時のピチピチ感は薄れどんどんまろやかに変化します。旬の間に召し上がることをお奨めします。
蔵元以外では入手困難なお酒。(要冷蔵)

【お奨めの飲み方】冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。(保存も冷蔵庫で!)開栓後はお早めにお召し上がりさい。

アルコール度
17度以上18度未満

輪島市鳳至町上町 <株式会社白藤酒造店>

ご希望の方は、お問い合わせください。

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