今月は「ひやおろし」と、
今話題の「加賀梅酒」をご紹介します。

「ひやおろし」とは、夏の暑さを越え酒質も充分に熟成し、最も飲み頃を迎えた酒と言われています。秋風が吹いて酒の温度と外気温が同じになる頃を見計らって各蔵より一斉に発売されます。いずれもこの時季だけの数量限定品となります。
(在庫がなくなり次第、今シーズン終売となりますのでご注意ください。)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています


【酒の失敗談・私だけのバーボン】
 世にあまたと居る「自称酒豪」。私もたぶんその一人。本当のところは大した事がないただの酔っ払いだ。最近は、次の日の事が考えられなくなるまで深酒して記憶喪失に陥るパターンが多い。
 少し前の話になるが、バーボン好きの姉が高価なバーボンをプレゼントしてくれたことがあった。勿論しらふの間は姉の言葉通りにダンナと二人で飲むつもりだった。別の酒で酔いがまわってくるうち、ダンナに高価なバーボンを飲ますことがたまらなくもったいなく感じてきた。「どうせ酒の味なんて解らんげんし、やらんでもいいわ。」そんな悪魔のささやきが私を突き動かす。これは今度一人でゆっくり味わうことにして今日のところは隠すしかないな。記憶はここで軽く途切れた…。
 金縛りか?締め付けられるような息苦しさを感じて目覚めるとベットに横たわる自分がいた。ノーパンにジーパン、そして何故か息子のトレーナーを思いっきり裏返しに着込んでいる。小2の息子のトレーナーは、これ以上伸びるはずがない限界まで引っ張られ、チビTどころか身体に食い込んでいる。どうやら泥酔して風呂に入ったはいいが着替えが無く、そこに置いてあった息子のパジャマ用トレーナーを着たらしい。そこまでせずとも自分の脱いだ服を着れば良かったのだが…。
 そして、絶対見つけられるものか!と隠したつもりのバーボンは、風呂場の窓際から発見された。



酒

今話題の!
【萬歳楽】加賀梅酒

健康志向ブームで[梅酒]がクローズアップされており、自宅で梅を漬け込んで梅酒を造る方も多いようですが、当店ではオープン以来この「加賀梅酒」は根強い人気です。

金沢市小原町でとれた梅(紅さし)と白山の伏流水を用いて昔ながらの製法でつくられたナチュラルでピュアなおいしさです。じっくりと梅を漬け込み、熟成させたまろやかなで上品な甘みと心地よい酸味が絶妙です。当店では、試飲された方のほとんどがご購入されています。

【お奨めの飲み方】ストレート・ロック・水割り・ソーダー割り・お湯割り

アルコール分
14度以上15度未満

白山市鶴来本町一丁目ワ47 <株式会社小堀酒造店>

ご希望の方は、お問い合わせください。

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